Rendimientos, calidad y adversidades en aromáticas para consumo en fresco, cultivadas en invernadero
Se dispone de información local referente a los rendimientos y calidad del cultivo de perejil a campo, pero no se dispone de información respecto a su comportamiento en invernadero. Tampoco hay información local de menta y albahaca en esta modalidad de cultivo. En este trabajo se evalúan los rendimientos, la calidad y las adversidades en diferentes cultivos aromáticos para consumo en fresco, cultivados en invernadero, en San Pedro, provincia de Buenos Aires.
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| Autor principal: | |
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| Formato: | info:ar-repo/semantics/parte de libro biblioteca |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
INTA Ediciones
2020
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| Materias: | Plantas Aromáticas, Hierbas Culinarias, Cultivo Protegido, Rendimiento, Perejil, Petroselinum crispum, Albahaca, Ocimum basilicum, Mentha, Aromatic Plants, Culinary Herbs, Protected Cultivation, Yields, Parsley, Basil, Argentina, San Pedro, Buenos Aires, |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/7504 |
| Etiquetas: |
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