¿Qué tan agroecológicos son los sistemas ganaderos extensivos en Patagonia norte? 1. Clasificación de la diversidad estructural y su asociación con la transición a la agroecología
La ganadería extensiva de Patagonia norte se acercaría a planteos agroecológicos. Sin embargo, la heterogeneidad ambiental y estructural en la que se desarrolla condicionaría la adopción de prácticas de manejo, y la diversificación de productos, importantes en la transición a la agroecología. El objetivo fue caracterizar 58 sistemas según variables estructurales y evaluar su asociación con su localización, tipo de gestión, diversificación productiva y adopción de prácticas de manejo. Se obtuvieron 4 grupos: A y B de grandes superficies, elevado acceso a canales de intercambio y diferenciados por tipo de mano de obra; y C y D con ingresos diversificados, menores superficie y acceso a canales de intercambio, y diferenciados por el lugar de residencia familiar. Se observó una mayor adopción en los grupos A y B, mientras que la diversificación de productos fue mayor en los campos con residencia rural permanente. Los sistemas de tipo B tuvieron fortalezas en ambas características, posicionándose como los más avanzados hacia un planteo agroecológico.
| Main Authors: | , , , , |
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| Format: | info:ar-repo/semantics/documento de conferencia biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad Nacional de Cuyo. Secretaría de Ciencia, Técnica y Posgrado
2019-09
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| Subjects: | Ganadería Extensiva, Agroecosistemas, Agroecología, Extensive Husbandry, Agroecosystems, Agroecology, Región Patagónica, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/7393 |
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