Utilización de aceite de soja y pescado como estrategia para alterar el perfil de ácidos grasos de la grasa intramuscular en novillos terminados a corral
Tesis para obtener el grado de Magíster Scientiae en Producción Animal, de la Universidad Nacional de Mar del Plata, en abril de 2010
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | info:ar-repo/semantics/tesis de maestría biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata
2010-04
|
| Subjects: | Ganado Bovino, Alimentación de los Animales, Aceites de Pescado, Aceite de Soja, Acidos Grasos, Engorde, Cattle, Animal Feeding, Fish Oils, Soybean Oil, Fatty Acids, Fattening, Novillo, Grasa Intramuscular, Engorde a Corral, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/6844 http://intrabalc.inta.gob.ar/dbtw-wpd/images/Kucseva-C-D.pdf |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|