Evaluación de la aireación y refrigeración artificial de trigo almacenado en diferentes regiones climáticas

Las tasas de respiración, proliferación de hongos e insectos dependen de la temperatura de los granos almacenados. El objetivo fue simular la aireación y refrigeración artificial de trigo almacenado en silo para diferentes condiciones climáticas de Argentina. La menor temperatura del grano con aireación fue de 19,2 °C (Balcarce) y la mayor de 22,2 °C (Manfredi). Con refrigeración artificial se logró enfriar los granos por debajo del límite de desarrollo de insectos con un consumo de energía variable según la localidad.

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Bibliographic Details
Main Authors: Roskopf, Rubén Darío, Portillo, Javier Esteban, Bartosik, Ricardo Enrique, Urcola, Hernan Alejandro, Abalone, Rita Mónica, Gastón, Analía Graciela Lucia
Format: info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca
Language:spa
Published: 2018-08
Subjects:Almacenamiento de Semillas, Tratamiento de Semillas, Trigo, Aireación, Refrigeración, Factores Climáticos, Seed Storage, Seed Treatment, Wheat, Aeration, Refrigeration, Climatic Factors, Cereales y oleaginosas,
Online Access:https://inta.gob.ar/documentos/rta-agosto-2018
http://hdl.handle.net/20.500.12123/3538
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