Acerca de las propiedades nutricionales/medicinales y el mejoramiento genético en coriandro
Se abordan dos aspectos del cultivo del coriandro: propiedades nutricionales, medicinales y el mejoramiento genético, con mención de los estudios llevados a cabo en la EEA San Pedro; este trabajo de revisión se completa con la bibliografía consultada sobre el tema y fue presentado como disertación en el 41° Congreso Argentino de Horticultura. V Simposio de Aromáticas, Medicinales y Condimenticias.
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Autor principal: | |
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Formato: | info:ar-repo/semantics/documento de conferencia biblioteca |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Asociación Argentina de Horticultura (ASAHo)
2021
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Materias: | Cilantro, Coriandrum sativum, Plantas Aromáticas, Propiedades Medicinales, Fitomejoramiento, Compuestos Bioactivos, Coriander, Essential Oil Crops, Medicinal Properties, Plant Breeding, Bioactive Compounds, Coriandro, |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/10534 |
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