Acerca de las propiedades nutricionales/medicinales y el mejoramiento genético en coriandro

Se abordan dos aspectos del cultivo del coriandro: propiedades nutricionales, medicinales y el mejoramiento genético, con mención de los estudios llevados a cabo en la EEA San Pedro; este trabajo de revisión se completa con la bibliografía consultada sobre el tema y fue presentado como disertación en el 41° Congreso Argentino de Horticultura. V Simposio de Aromáticas, Medicinales y Condimenticias.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Paunero, Ignacio Eugenio
Format: info:ar-repo/semantics/documento de conferencia biblioteca
Language:spa
Published: Asociación Argentina de Horticultura (ASAHo) 2021
Subjects:Cilantro, Coriandrum sativum, Plantas Aromáticas, Propiedades Medicinales, Fitomejoramiento, Compuestos Bioactivos, Coriander, Essential Oil Crops, Medicinal Properties, Plant Breeding, Bioactive Compounds, Coriandro,
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/10534
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!