Obtención de carcasas de pollos de calidad diferenciada incrementando la proporción de ácidos grasos Omega-3

Obtención de carcasas de pollos de calidad diferenciada incrementando la proporción de ácidos grasos Omega-3

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Bibliographic Details
Main Authors: Azcona, J., Schang, M., Canet, Z.E., Gallinger, C., Suarez, D.L., Garcia, P.M., Lamelas, K.F., Mallo, G.
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Subjects:POLLO, CARCASA, CALIDAD, ACIDOS GRASOS OMEGA-3,
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