Conocimiento tradicional, producción y gestión del maguey pulquero en Puebla y Tlaxcala.
Tesis (Maestría en Ciencias, especialista en Botánica).- Colegio de Postgraduados, 2016.
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| Main Authors: | , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Tesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
2016-10
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| Subjects: | Aguamiel, Pulque, Tlachiquero, Cadena productiva, Labores culturales, Mead, Production chain, Cultivation, Botánica, Maestría, CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMÍA::EXPLOTACIÓN DE LOS CULTIVOS, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10521/3466 |
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