Calidad e inocuidad en mango ataulfo de exportación
Tesis ( Doctorado en Ciencias, especialista en Fruticultura).- Colegio de Postgraduados, 2008.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Tesis biblioteca |
| Language: | Spanish spa |
| Published: |
2008
|
| Subjects: | Mango Ataulfo, tratamiento hidrotérmico, 1-metilciclopropeno, tejido seco, hidroenfriado, calidad sanitaria, Ataulfo mango, hot water treatment, 1-methylcyclopropene, dried tissue, hidrocooling, sanitary quality, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10521/1174 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|