Producción de tilapia en fincas integradas
La tilapia es un pez bondadoso, de carne muy sabrosa, de fácil manejo y muy conocido en muchas partes del mundo. El cultivo de este pez ha dado muy buenos resultados en Centroamérica, tanto a nivel comercial como en fincas familiares pequeñas. Es resistente a enfermedades, fácil de reproducir, de rápido crecimiento, y tiene un bajo costo de producción. La tilapia aprovecha muchos tipos de alimento como el estiércol, gallinaza, hortalizas, algas, termitas, concentrado y afrecho. Una tilapia de seis meses puede llegar a pesar media libra y medir aproximadamente unas 8 pulgadas. Con estas características el pez ya está listo para ser consumido o para la venta.
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| Format: | InstitucionalDocument biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015
2001
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| Subjects: | Tilapia, Producción, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11036/3990 |
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