Control de hongos fitopatógenos con extractos de gobernadora (larrea tridentata), en semillas de maiz y trigo almacenadas

"Esta investigación se realizó con el objetivo de conocer los efectos del extracto de gobernadora (L.tridentata) y adherentes para el control de Fusarium moniliforme, Aspergillus flavus, Aspergilius ochraceus, a través del tiempo, en vi semillas de maíz y trigo, así como determinar el efecto en su calidad fisiológica. El trabajo se llevó a cabo en tres etapas; en la primera se analizó el efecto de los adherentes en la formación de aglomerados de semillas. Una segunda etapa consistió en determinar el efecto antifúngico del extracto de gobernadora, seleccionando tres dosis como tratamientos. La tercera etapa consistió en probar dichos tratamientos. Se trató a la semilla de maíz (H-446) y trigo (AN-239-99) con extracto de gobernadora sola y con dos adherentes, goma arábiga y yuca (Yucca schidigera) en dosis de 4000, 6000 y 8000 ppm respectivamente, para ver el efecto protector de los tratamientos a las semilla de maíz y trigo, e inhibir el desarrollo de los hongos: Fusarium moniliforme, Aspergillus flavus y Aspergillus ochraceus. Se utilizó como testigo convencional la aplicación del fungicida sintético tiabendazol y una sin tratamiento. La semilla fue almacenada por 180 días bajo condiciones no controladas de humedad relativa con una temperatura de 25ºC. Se realizaron muestreos en la semilla cada 30 días para evaluar el efecto inhibitorio de el desarrollo de los hongos, en un medio de malta sal agar (MSA). Respecto a calidad fisiológica de las semillas, se analizaron las siguientes variables: germinación estándar, longitud media de plúmula, longitud media de radícula y peso seco, siendo los muestreos cada 45 días en este último caso. Se utilizó un análisis completamente al azar con arreglo trifactorial, con 528 unidades experimentales para sanidad y 360 unidades experimentales en calidad fisiológica, considerando a los muestreos como (A), tratamientos (B) y dosis (C). vii Se encontró que el mejor tratamiento orgánico fue el extracto de gobernadora sin adherente para inhibir el crecimiento de Fusarium moniliforme, Aspergillus flavus en la dosis 4000 ppm y para el hongo Aspergillus ochraceus en la dosis de 6000 ppm en semillas de maíz. Sin embargo en trigo, el efecto inhibitorio de la gobernadora sin adherente solo se observó para Aspergillus flavus con 8000 ppm, y para F. moniliforme la gobernadora + goma arábiga con 8000 ppm, sin embargo, para A. Ochraceus no hubo diferencias significativas. En las pruebas de calidad fisiológica los mejores tratamientos fueron la gobernadora + goma arábiga en maíz, y gobernadora + yuccah para el caso de trigo, quienes mostraron un efecto protector sobre las semillas en un período de 90 días de almacenamiento, manteniendo un porcentaje de germinación arriba del 85 por ciento en ambos cultivos. El tratamiento convencional, realizó mejor efecto protector que los tratamientos orgánicos antes mencionados en las semillas de trigo y maíz, en los tres hongos inoculados. sin embargo, en la calidad fisiológica fue quien mostró un menor porcentaje en germinación por debajo del 80 por ciento, en todo el periodo del almacenamiento. Se observó que a mayor tiempo de almacenamiento, menor porcentaje de inhibición de los hongos"

Bibliographic Details

Main Author:	Díaz Cortes, Zurivey
Other Authors:	Facio Parra, Federico
Format:	Tesis de maestría biblioteca
Language:	Español
Subjects:	Maíz, Trigo, Hongos, Almacenamiento, CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA,
Online Access:	http://repositorio.uaaan.mx:8080/xmlui/handle/123456789/6245
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