Comportamiento poscosecha de tomate al aplicar inductores de tolerancia
"Se aplicaron los inductores de tolerancia ácido salicílico, ácido benzoico, ácido acético y quitosano por aspersión e inmersión en frutos de tomate. Se observaron cambios en el comportamiento de los frutos modificándose los sólidos solubles y la pérdida de peso."
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Format: | Artículo biblioteca |
Language: | Español |
Subjects: | Salicilatos, Quitosano, Brix, Sólidos solubles, Pérdida de peso en frutos, CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA, |
Online Access: | http://repositorio.uaaan.mx:8080/xmlui/handle/123456789/45992 |
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