Boletín de cereales, diciembre 2022

Basado en proyecciones realizadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), a través del informe World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE) y antecedentes del Servicio Nacional de Aduanas. Trigo: Las perspectivas mundiales del trigo para 2022/23 estiman una menor demanda (consumo) y existencias finales. Por su parte, se proyecta un mayor comercio. La producción mundial disminuye como consecuencia directa de Argentina y Canada, la que se compensa parcialmente por un incremento de Australia. Argentina disminuye su produccion a 12.5 millones de toneladas, explicado por una menor superficie y menor rendimiento, siendo la producción más baja desde 2015/16. La producción de Australia aumenta 2,1 millones de toneladas respecto a la estimación pasada, alcanzando una proyección record de 36,6 millones, como efecto directo de las mayores precipitaciones. Las exportaciones argentinas se reducen 2,5 millones de toneladas respecto a la estimación pasada, alcanzando un total de 7,5 millones Maíz La producción mundial de maíz se reduce explicado por disminuciones relevantes en Ucrania, Rusia, la UE y Vietnam. La producción de maíz en Ucrania es considerablemente menor, con reducciones tanto en superficie como en el rendimiento, debido al conflicto en curso y las lluvias récord de otoño, lo cual ha retrasado la cosecha. Las exportaciones de maíz aumentan para Ucrania, pero disminuyen para los Estados Unidos, Rusia y la UE. Arroz Las perspectivas mundiales en arroz para 2022/23 este mes son de menor demanda, mayor comercio y existencias finales. El pronóstico de consumo mundial disminuye 0,9 millones de toneladas a 516,9 millones, principalmente por una reducción de la India. Se estima que el comercio mundial alcance las 53,7 millones de toneladas, principalmente por el aumento de las exportaciones de India, Tailandia y Vietnam. Las existencias finales globales 2022/23 se reducen en 0,4 millones de toneladas respecto a la estimación pasada, totalizando 168,6 millones, el nivel más bajo desde 2017/18.

Bibliographic Details

Main Authors:	Soto N., Sergio, Fuentes M., Oscar
Other Authors:	Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)
Format:	Boletines biblioteca
Language:	Español
Published:	2022-12-28
Subjects:	TRIGO, TRIGO CANDEAL, ARROZ, MAÍZ, CEREALES, PRODUCCIÓN MUNDIAL, OFERTA Y DEMANDA, SUPERFICIE SEMBRADA, PRODUCCIÓN AGRÍCOLA, RENDIMIENTO DE CULTIVOS, DISPONIBILIDAD APARENTE, IMPORTACIONES AGRÍCOLAS, PRECIOS, INDUSTRIA MOLINERA, MOLIENDA, COSTOS DE PRODUCCIÓN, COSTOS DE IMPORTACIÓN, PRECIOS INTERNACIONALES, PRECIOS AL CONSUMIDOR, TRIGO PANADERO, EXPORTACIONES MUNDIALES, IMPORTACIONES MUNDIALES, SUBPRODUCTOS DE CEREALES, HARINA DE TRIGO, SALVADO, SORGOS,
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.12650/72011
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