Carne ovina.

El presente artículo busca entregar información sobre la situación del rubro ovino, tanto a nivel internacional como nacional. A nivel internacional es posible apreciar que el comercio mundial de la carne de ovino está en aumento, particularmente por los importadores asiáticos (incluyendo Oriente Medio). Las exportaciones están altamente concentradas: Nueva Zelandia es el mayor proveedor de la Unión Europea, y Australia, para el resto del mundo.En el ámbito nacional se analiza la información de producción y su comportamiento en las diferentes zonas del país. Respecto a comercio exterior, la información muestra un aumento en las exportaciones de productos ovinos y una disminución en las importaciones.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aguirre B., Romina
Otros Autores: Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)
Formato: Artículos biblioteca
Idioma:Español
Publicado: 2014 noviembre
Materias:CARNE DE CORDERO, OVINOS, PRODUCCION DE CARNE, PRODUCCION MUNDIAL, EXPORTACIONES MUNDIALES, IMPORTACIONES MUNDIALES, BENEFICIO, EXPORTACIONES PECUARIAS, IMPORTACIONES PECUARIAS,
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12650/3565
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