Carne ovina.
El presente artículo busca entregar información sobre la situación del rubro ovino, tanto a nivel internacional como nacional. A nivel internacional es posible apreciar que el comercio mundial de la carne de ovino está en aumento, particularmente por los importadores asiáticos (incluyendo Oriente Medio). Las exportaciones están altamente concentradas: Nueva Zelandia es el mayor proveedor de la Unión Europea, y Australia, para el resto del mundo.En el ámbito nacional se analiza la información de producción y su comportamiento en las diferentes zonas del país. Respecto a comercio exterior, la información muestra un aumento en las exportaciones de productos ovinos y una disminución en las importaciones.
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| Format: | Artículos biblioteca |
| Language: | Español |
| Published: |
2014 noviembre
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| Subjects: | CARNE DE CORDERO, OVINOS, PRODUCCION DE CARNE, PRODUCCION MUNDIAL, EXPORTACIONES MUNDIALES, IMPORTACIONES MUNDIALES, BENEFICIO, EXPORTACIONES PECUARIAS, IMPORTACIONES PECUARIAS, |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.12650/3565 |
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