Panorama nacional e internacional del mercado de frambuesas congeladas.

Durante el año 2011, el sector de frutas y hortalizas procesadas en Chile creció 25,2%, debido principalmente a los mayores precios registrados en los mercados mundiales y a la recuperación de la demanda internacional, que se vio deprimida como consecuencia de la recesión mundial en 2009. Los productos congelados representan el 26% de las exportaciones chilenas de frutas y hortalizas procesadas y 4,8% de las exportaciones silvoagropecuarias. La frambuesa congelada es el principal producto de ese grupo, con exportaciones por US$ 128,5 millones durante el año 2011. Este valor significó una disminución de 2,4% en relación con el año anterior, como efecto de los bajos precios internacionales, que fueron compensados parcialmente por un aumento de 7% en el volumen exportado.

Bibliographic Details

Main Author:	González Z., Catalina
Other Authors:	Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)
Format:	Artículos biblioteca
Language:	Español
Published:	2012 marzo
Subjects:	FRAMBUESA, BAYAS, FRUTAS, FRUTAS CONGELADAS, PRODUCCION MUNDIAL, EXPORTACIONES MUNDIALES, IMPORTACIONES MUNDIALES, EXPORTACIONES FRUTICOLAS, PRECIOS AL PRODUCTOR,
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.12650/2881
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