Falling number. Un análisis para evaluar la calidad de la harina
pp. 44 - 45
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Analítica biblioteca |
| Publié: |
Noviembre - Diciembre 2003
|
| Sujets: | TRIGO, CEREALES, CALIDAD, PRODUCTOS DERIVADOS DE CEREALES, HARINA DE TRIGO, AGROINDUSTRIA, |
| Accès en ligne: | https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/66393 |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|