Comparación de variables de textura en la medición de firmeza de bayas de uva Thompson Seedless
pp. 37 - 42
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| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Analítica biblioteca |
| Published: |
Enero - Marzo 2001
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| Subjects: | UVA, FRUTAS, CALIDAD, |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/64870 |
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