Composición de cortes de carne bovina nacional
Resultados obtenidos en el marco del estudio Composición de la Carne Bovina Nacional, desarrollao entre los años 2012 y 2013 con el apoyo financiero de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA)
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| Other Authors: | |
| Format: | Monografía biblioteca |
| Published: |
Pontificia Universidad Católica de Chile
Diciembre 2013
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| Subjects: | CORTE, BOVINOS, CARNE DE VACUNO, SISTEMAS DE EXPLOTACION, CHILE, |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/54230 |
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