Boletín de carne bovina
El presente boletín cuenta con información de producción de carnes a noviembre de 2016. Respecto a carne de aves, la producción continúa mostrando alzas en comparación a lo ocurrido el año pasado. Esta situación se mantiene cuando se analiza el comportamiento de las dos especies principales: la producción de carne de pollo broiler ha aumentado 4% en el período, mientras que la de pavo registra un alza de 8,9%. Por su parte, la producción de carne de cerdo muestra una leve baja en la faena, anotando un 2,2% menos respecto a lo acontecido en el mismo período de 2015.
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Boletines del rubro biblioteca |
| Published: |
2016-12-29
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| Subjects: | Contenidos rubro, Publicaciones, Carnes, Boletines, Daniel Barrera Pedraza, Jaime Giacomozzi Carrasco, |
| Online Access: | http://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/1936 |
| Tags: |
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