Estudio de técnicas para la conservación del café pergamino húmedo durante la comercialización.
Desarrollar tecnologías para la conservación de la calidad física y sensorial del café húmedo a nivel de finca y durante la etapa de comercialización. (Apartes del texto).
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Informe de investigación biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
2019-10-26T17:27:54Z
|
| Subjects: | Café - Conservación, Café - Comercio, Café - Calidad, Café - Humedad, Café pergamino húmedo, Técnicas de conservación, |
| Online Access: | https://colciencias.metadirectorio.org/handle/11146/39566 http://colciencias.metabiblioteca.com.co |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|