Caracterización morfológica de clones de cacao finos y de alto rendimiento INIAP-EETP-800 e INIAP-EETP-801

La investigación y desarrollo de nuevos clones de cacao fino de aroma con mayor calidad y diversidad sensorial, se encuentran en diferentes etapas de desarrollo, los cuales, están enfocados en atender nichos particulares en zonas determinadas del Ecuador. Un equipo técnico del Programa Nacional de Cacao, emprendió trabajos de sistematización de toda la información obtenida por INIAP durante 25 años de investigación en el rubro de cacao. El objetivo de este trabajo fue identificar parentales para el diseño de cruzamientos que permitieran aumentar las probabilidades de combinar en un solo material varias características de interés comercial. Así es como nacieron las variedades de cacao INIAP-EETP-800 e INIAP-EETP-8001, las mismas que, a fin de contar con una breve descripción de estos materiales se les realizaron una caracterización morfológica en la Estación Experimental Litoral Sur.

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Bibliographic Details
Main Authors: Quiroz Vera, James Gonzalo, Pesantez Reyes, Adrean
Format: Folleto biblioteca
Language:esp
Published: Yaguachi, EC: INIAP, Estación Experimental Litoral Sur, Unidad de Investigación, Desarrollo e Innovación/Cacao, 2010. 2010
Subjects:CLONES DE CACAO, ALTO RENDIMIENTO, INIAP,
Online Access:http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/6058
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