Alternativas de mejora en el manejo poscosecha y comercialización del aguacate (Persea americana Mill) variedades Fuerte y Hass, procedente de dos zonas productoras

El objetivo de investigación fue elaborar un informe técnico con las alternativas de mejora para la comercialización, actualizando la información obtenida en el año 2015.

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Auteurs principaux: Brito Grandes, Beatriz, Viera, William, Viteri D., Pablo, Reinoso, Marcelo
Format: Informes biblioteca
Langue:esp
Publié: Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Departamento de Nutrición y Calidad, 2017 2017-12
Sujets:AGUACATE, PERSEA AMERICANA, POST-COSECHA, NUTRICIÓN, FRUTICULTURA,
Accès en ligne:http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4873
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