Alternativas de mejora en el manejo poscosecha y comercialización del aguacate (Persea americana Mill) variedades Fuerte y Hass, procedente de dos zonas productoras
El objetivo de investigación fue elaborar un informe técnico con las alternativas de mejora para la comercialización, actualizando la información obtenida en el año 2015.
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| Autores principales: | , , , |
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| Formato: | Informes biblioteca |
| Idioma: | esp |
| Publicado: |
Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Departamento de Nutrición y Calidad, 2017
2017-12
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| Materias: | AGUACATE, PERSEA AMERICANA, POST-COSECHA, NUTRICIÓN, FRUTICULTURA, |
| Acceso en línea: | http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4873 |
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