Evaluación del comportamiento agronómico y calidad industrial de variedades de papa con aptitud para procesamiento de bastones fritos
Esta investigación se planteó para: 1. Evaluar el efecto de la interacción genotipo por ambiente sobre el rendimiento y calidad industrial, y 2.Sseleccionar variedades con buenas características agronómicas y calidad industrial para que los agricultores y la industria tomen las mejores decisiones sobre las variedades a utilizar.
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| Auteurs principaux: | , , , , , , |
|---|---|
| Format: | Congreso biblioteca |
| Langue: | esp |
| Publié: |
Tulcán, EC: CIP/INIAP, 2017
2017-06-29
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| Sujets: | SOLANUM TUBEROSUM, FITOMEJORAMIENTO, VARIEDADES MEJORADAS, |
| Accès en ligne: | http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4447 |
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