Estudio del comportamiento agronómico de genotipos de papa (Solanum tuberosum) para consumo en fresco e industrial. Tungurahua, Ecuador

Estudio del comportamiento agronómico de genotipos de papa (Solanum tuberosum) para consumo en fresco e industrial. Tungurahua, Ecuador

Show other versions (30)

El presente documento tiene como objetivo evaluar el comportamiento agronómico y de calidad de genotipos de papa (Solanum tuberosum), para consumo en fresco y procesamiento de bastones y hojuelas.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Quimbita, Alexis, Montesdeoca, Fabián, Lalama H., Mario, Rivadeneira Ruales, Jorge Esteban, Cuesta Subía, Hugo Xavier, Monteros J., Cecilia
Format: Congreso biblioteca
Language:esp
Published: Guaranda, EC: INIAP/CIP, 2011 2011-06-28
Subjects:PAPA, SOLANUM TUBEROSUM, MEJORAMIENTO, SELECCIÓN, RESISTENCIA, CALIDAD, FRITURA,
Online Access:http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/2827
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/2827

Similar Items