Diagnóstico da apicultura na região de Rio Branco e entorno, Acre, Brasil.
Os principais objetivos deste estudo foram: a) identificar e caracterizar os segmentos que compõem o arranjo produtivo do mel nos municípios de Bujari, Plácido de Castro, Rio Branco e Senador Guiomard; e b) caracterizar as propriedades físicoquímicas e microbiológicas dos méis produzidos e comercializados em Rio Branco e entorno.
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Folhetos biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2010
|
| Subjects: | Arranjo Produtivo Local (APL), Miel, Senador Guiomard (AC), Comercialización, Propiedades fisicoquímicas, Calidad microbiológica, Rio Branco (AC), Bujari (AC), Plácido de Castro (AC), Acre, Amazônia Ocidental, Western Amazon, Amazonia Occidental, Apicultura, Análise Microbiológica, Mel, Produção, Comercialização, Propriedade Físico-Química, Commercialization, Microbiological quality, Physicochemical properties, Apiculture, Honey, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/993614 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|