Diversas utilidades da casca de café.
Publicação com informações sintéticas sobre o aproveitamento da casca do café, em diferentes contextos. A casca de café pode ser utilizada na agricultura como excelente fornecedora de matéria orgânica, sendo uma das maiores fontes orgânicas de potássio e nitrogênio. Na alimentação de ruminantes, também pode ser utilizada, pois apresenta um alto nível de proteína bruta, quando comparada a outros resíduos agrícolas, apesar da baixa digestibilidade.
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| Main Authors: | , , |
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| Format: | Folders biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2001
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| Subjects: | Casca do café, Café, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/983873 |
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