Produção orgânica de uvas destinadas à elaboração de vinhos finos como diferencial mercado no Submédio do Vale do São Francisco.
A iniciativa conta com a atuação da Embrapa Semiárido, Embrapa Uva e Vinho, Vinícola Bianchetti, SENAI, FACEPE e CNPq, tendocomo principal objetivo estudar o comportamento de cultivares de uvas destinadas à elaboração de vinhos finos em sistema de produção orgânica e em condições semiáridas, bem como a qualidade dos vinhos elaborados.
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| Auteurs principaux: | , |
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| Format: | Folders biblioteca |
| Langue: | pt_BR por |
| Publié: |
2012
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| Sujets: | Vinho fino, Cultivo, Vale do São Francisco, Uva, Produção Orgânica, Vitis Vinifera, Grapes, Organic production, |
| Accès en ligne: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/936643 |
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