Produção orgânica de uvas destinadas à elaboração de vinhos finos como diferencial mercado no Submédio do Vale do São Francisco.

A iniciativa conta com a atuação da Embrapa Semiárido, Embrapa Uva e Vinho, Vinícola Bianchetti, SENAI, FACEPE e CNPq, tendocomo principal objetivo estudar o comportamento de cultivares de uvas destinadas à elaboração de vinhos finos em sistema de produção orgânica e em condições semiáridas, bem como a qualidade dos vinhos elaborados.

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Bibliographic Details
Main Authors: BORGES, R. M. E., LIMA, M. A. C. de
Other Authors: RITA MERCIA ESTIGARRIBIA BORGES, CPATSA; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA.
Format: Folders biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 2012
Subjects:Vinho fino, Cultivo, Vale do São Francisco, Uva, Produção Orgânica, Vitis Vinifera, Grapes, Organic production,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/936643
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