Produção orgânica de uvas destinadas à elaboração de vinhos finos como diferencial mercado no Submédio do Vale do São Francisco.
A iniciativa conta com a atuação da Embrapa Semiárido, Embrapa Uva e Vinho, Vinícola Bianchetti, SENAI, FACEPE e CNPq, tendocomo principal objetivo estudar o comportamento de cultivares de uvas destinadas à elaboração de vinhos finos em sistema de produção orgânica e em condições semiáridas, bem como a qualidade dos vinhos elaborados.
Saved in:
Main Authors: | BORGES, R. M. E., LIMA, M. A. C. de |
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Other Authors: | RITA MERCIA ESTIGARRIBIA BORGES, CPATSA; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA. |
Format: | Folders biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2012
|
Subjects: | Vinho fino, Cultivo, Vale do São Francisco, Uva, Produção Orgânica, Vitis Vinifera, Grapes, Organic production, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/936643 |
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