Análise sensorial dos vinhos.
Análise sensorial.
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| Other Authors: | |
| Format: | Parte de livro biblioteca |
| Language: | Portugues pt_BR |
| Published: |
2010
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| Subjects: | Avaliação sensorial, Análise sensorial, Degustação, Enologia, Vinho, Análise organoléptica, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/887687 |
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