Análise econômica mensal sobre o setor de mandioca e derivados: setembro/2010.

Mandioca: Cotações têm forte alta em setembro – Com forte diminuição na oferta, em setembro, os preços da mandioca pra fecularias acumulou forte alta nas regiões acompanhadas pelo Cepea. Este fato esteve atrelado à condições climáticas desfavoráveis a colheita, bem como pela retração dos agricultores em relação a colheita, o que fez o processamento diminuir mais de 50% frente ao do mês anterior. A média das regiões acompanhadas pelo Cepea esteve no período em R$ 257,95/t (0,4486/grama de amido na balança hidrostática de 5 kg), o que significou reajuste de 11,1% ante a média de agosto, que foi de R$ 232,18 (R$ 0,4037/g). Havendo indisponibilidade de raízes de segundo ciclo, estiagem e retração dos agricultores em relação a colheita, os preços subiram em todos os estados acompanhados pelo Cepea no período. A alta mais expressiva ocorreu no Paraná, esta sendo de 12,2%. Em Mato Grosso do Sul a alta foi de 8,8%, enquanto que no Estado de São Paulo, totalizou 4,3%, conforme se observa na Figura 1.

Bibliographic Details

Main Authors:	ALVES, L. R. A., FELIPE, F. I., CAMARGO, S. G. C. de, CARDOSO, C. E. L.
Other Authors:	Lucilio Rogerio Aparecido Alves, ESALQ; Fábio Isaias Felipe, ESALQ; Samira Gaiad Cibim de Camargo, USP; CARLOS ESTEVAO LEITE CARDOSO, CNPMF.
Format:	Separatas biblioteca
Language:	pt_BR por
Published:	2010
Subjects:	Mandioca, Manihot, cassava,
Online Access:	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/869428
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