Como obter dados e gerar curvas de lactação de vacas de corte — modelo CLV Corte.

Existem poucos dados de produção de leite de vacas de corte na literatura, provavelmente, em função da dificuldade em se medir essa variável. O presente documento visa a incentivar a obtenção desse dado fundamental para entender a eficiência da fase de cria, segmento do ciclo completo em que há o maior dispêndio de energia na produção de carne. Para isso, na primeira parte, é descrita, em detalhes, uma metodologia para se obterem dados de produção de leite de vacas de corte com o uso de ordenhadeira mecânica. Informações sobre o número de pontos avaliados, uso de ocitocina, importância de dados de composição do leite e todos os aspectos relevantes para uma boa mensuração da produção de leite são abordados. Um modelo para a determinação das curvas de lactação e de seus parâmetros, programado em Excel e que é parte integrante deste documento (CLV Corte.xls), é descrito e informações para seu uso são fornecidas. O usuário deste documento, portanto, tem condições de fazer mensurações adequadas da produção de leite de vacas de corte e obter as estimativas de produção e da curva de lactação de forma automática, pelo modelo fornecido.

Bibliographic Details

Main Authors:	ALBERTINI, T. Z., MEDEIROS, S. R. de, TORRES JUNIOR, R. A. de A., LANNA, D. P. D.
Other Authors:	Tiago Zanetti Albertini, Doutorando em Ciência Animal e Pastagens, Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”, Esalq/USP, Piracicaba; SERGIO RAPOSO DE MEDEIROS, CNPGC; ROBERTO AUGUSTO DE A TORRES JUNIOR, CNPGC; Dante Pazzanese D. Lanna, professor livre-docente do Departamento de Zootecnia, Esalq/USP, Piracicaba, SP.
Format:	Parte de livro biblioteca
Language:	pt_BR por
Published:	2009
Subjects:	Modelo CLV Corte, Curva de Lactação, Produção Leiteira, Vaca de Corte,
Online Access:	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/853368
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