Desempenho de variedades de bananeira em sistema de produção orgânica.
A banana, Musa spp., uma das frutas mais consumidas no mundo, possui vitaminas (A, B e C), minerais (Ca, K e Fe), fibras (1,5 a 2,8 g/100 g) e baixos teores calóricos (78 a 128 kcal/100 g) e de gordura (0,1 a 0,2 g/100 g), constituindo importante fonte de alimento. A bananeira, predominantemente do tipo Prata (grupo genômico AAB), é cultivada de norte a sul do país, em solos dos mais diversos, sob sistemas de produção convencional, integrada e orgânica.
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Folhetos biblioteca |
| Language: | Portugues pt_BR |
| Published: |
2008
|
| Subjects: | Banana, Produção Integrada, Sistema de Produção, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/655573 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|