Caracterizacao agronomica e culinaria de sete variedades de macaxeira.
Este trabalho objetivou estudar o comportamento produtivo e culunário das principais variedades de macaxeira cultivadas no Meio-Norte do Brasil, visando eleger as melhores e difundi-las através da distribuição de pequenas quantidades de manivas.
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| Autores principales: | , |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Folhetos biblioteca |
| Idioma: | pt_BR por |
| Publicado: |
2000
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| Materias: | Macaxeira, Culunaria, Meio-Norte, Brasil, Características Agronômicas, Variedade, |
| Acceso en línea: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/60792 |
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