Caracterizacao agronomica e culinaria de sete variedades de macaxeira.

Este trabalho objetivou estudar o comportamento produtivo e culunário das principais variedades de macaxeira cultivadas no Meio-Norte do Brasil, visando eleger as melhores e difundi-las através da distribuição de pequenas quantidades de manivas.

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Main Authors: AZEVEDO, J. N. de, MOUSINHO, M. L. da S.
Other Authors: Embrapa Meio-Norte.
Format: Folhetos biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 2000
Subjects:Macaxeira, Culunaria, Meio-Norte, Brasil, Características Agronômicas, Variedade,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/60792
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