Controle da contaminação de castanha-do-brasil por aflatoxina.
Esta publicação descreve as práticas culturais corretas na coleta da castanha-do-brasil para evitar a contaminação por aflatoxinas.
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dig-infoteca-e-doc-5049302017-08-16T13:53:16Z Controle da contaminação de castanha-do-brasil por aflatoxina. CARTAXO, C. B. da C. SOUZA, J. M. L. de CLEISA BRASIL DA CUNHA CARTAXO, CPAF-AC JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC. Castanha do brasil Castanha da amazônia Prácticas de cultivo vegetal Nuez del brasil Enfermedades fungales de las plantas Contaminación alimentaria Tratamiento postcosecha Castanha do Para Bertholletia Excelsa Pratica Cultural Pós-Colheita Contaminação Aflatoxina Aspergillus Flavus Fungo Brazil nuts Food contamination Aflatoxins Fungal diseases of plants Plant cultural practices Postharvest treatment Esta publicação descreve as práticas culturais corretas na coleta da castanha-do-brasil para evitar a contaminação por aflatoxinas. 2011-04-10T11:11:11Z 2011-04-10T11:11:11Z 2006-08-14 2006 2017-06-07T11:11:11Z Folders Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2006. http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/504930 pt_BR por openAccess 1 folder. |
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