Extração e caracterização do óleo e oleorresina da pimenta-do-reino.

Extração e caracterização do óleo e oleorresina da pimenta-do-reino.

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Convênio Embrapa Amazônia Oriental/JICA-1990-1997.

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Bibliographic Details
Main Authors: HÜHN, S., MELO, C. F. M. de, BARBOSA, W. C., FURLAN JUNIOR, J., ASANO, K., OHMURA, T.
Other Authors: SEBASTIÃO HÜHN, CPATU; CELIO FRANCISCO MARQUES DE MELO; WILSON CARVALHO BARBOSA; JOSÉ FURLAN JUNIOR, CPATU; KENICHI ASANO, JICA; TETSUO OHMURA, JICA.
Format: Parte de livro biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 1997
Subjects:Pimenta-do-reino, Óleo, Oleorresina, Piper Nigrum, oleoresins, oils,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/395078
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