Aproveitamento da mandioca: notas sobre farinha de mesa.
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| Format: | Folhetos biblioteca |
| Language: | Portugues pt_BR |
| Published: |
1959
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| Subjects: | Farinha de mandioca, Tecnologia de alimentos, Flours, cassava, food technology, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/377603 |
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