Produção integrada de manga.

A crescente valorização da saúde das pessoas, baseada em uma alimentação rica em vitaminas encontradas em fontes naturais, elevou a demanda do consumo de frutas in natura e aumentou a conscientização sobre a importância da ingestão de frutas e seus derivados, isentos de resíduos de agrotóxicos. Como consequência, o mercado internacional passou asinalizar grandes mudanças nos sistemas de produção de frutas, por meio da adoção de critérios de qualidade, da produção certificada e do cumprimento de normas internacionais relacionadas à inocuidade, à rastreabilidade e ao respeito ao meio ambiente e ao homem. Na Europa,as grandes redes de supermercados passaram a pressionar os produtores e exportadores para a adoção de um sistema de certificação que garantisse a qualidade e segurança de seus produtos. Para atender às demandas internacionais, a Embrapa Semi-Árido e a Associação de Produtores e Exportadores de Hortifrutigranjeiros e Derivados do Valedo São Francisco (Valexport) iniciaram o Projeto de Produção Integrada de Manga.

Bibliographic Details

Main Authors:	LOPES, P. R. C., OLIVEIRA, J. E. de M., ASSIS, J. S. de, SILVA, A. de S., BASTOS, D. C., OLIVEIRA, I. V. de M., SILVA, R. R. S. da
Other Authors:	PAULO ROBERTO COELHO LOPES, CPATSA; JOSE EUDES DE MORAIS OLIVEIRA, CPATSA; JOSTON SIMAO DE ASSIS, CPATSA; ADERALDO DE SOUZA SILVA, CPATSA; DEBORA COSTA BASTOS, CPATSA; INEZ VILAR DE MORAIS OLIVEIRA.
Format:	Parte de livro biblioteca
Language:	pt_BR por
Published:	2009
Subjects:	Cultivo, Manga, Mercado, Produção Integrada, Mangoes,
Online Access:	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/162002
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