Produção e beneficiamento da macroalga marinha Hypnea.
A macroalga H. pseudomusciformis é de interesse da indústria cosmética, farmacêutica e alimentícia. Ela é muito explorada para a extração da carragena, pois a possui em elevada quantidade e qualidade. Apesar da elevada exploração comercial, apenas recentemente foi desenvolvida uma técnica para o cultivo dessa macroalga.
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Format: | Livros biblioteca |
Language: | Portugues pt_BR |
Published: |
2021
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Subjects: | Hypnea pseudomusciformis, Produção Agrícola, Manejo, Alga, Hypnea, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1131106 |
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