Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Fevereiro/2020.

No Brasil, a oferta de leite cresceu pouco acima dos 2% no ano passado. Mesmo considerando que o volume de vendas registrou tímido crescimento, a indústria de laticínios fechou 2019 com estoques baixos. Na balança comercial, o volume de importações de produtos lácteos registrou queda de 26% em janeiro de 2020, enquanto as exportações apresentaram pequeno crescimento no mês. Para o produtor, o preço líquido do leite subiu 1% de dezembro/2019 para janeiro/2020, refletindo o cenário de oferta mais limitada. Já no mercado atacadista de derivados houve aumento para o queijo muçarela e leite em pó e ligeira queda para o UHT. Ao longo dos próximos meses, o produtor de leite precisará dar uma atenção especial para os custos de produção, visto que milho e soja estarão mais caros e voláteis neste ano-safra. Confira essa análise completa com mais detalhes na NOTA DE CONJUNTURA da Plataforma de Inteligência Intelactus em sua edição de fevereiro de 2020.

Bibliographic Details

Main Authors:	CARVALHO, G. R., ROCHA, D. T. da, DINIZ, F. H., LEITE, J. L. B., SIQUEIRA, K. B., STOCK, L. A., HOTT, M. C., SIQUEIRA, P., CHAVES, D.
Other Authors:	GLAUCO RODRIGUES CARVALHO, CNPGL; DENIS TEIXEIRA DA ROCHA, CNPGL; FABIO HOMERO DINIZ, CNPGL; JOSE LUIZ BELLINI LEITE, CNPGL; KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL; LORILDO ALDO STOCK, CNPGL; MARCOS CICARINI HOTT, CNPGL; PEDRO SIQUEIRA; DAVI CHAVES.
Format:	Artigo de periódico biblioteca
Language:	pt_BR pt_BR
Published:	2020
Subjects:	Conjuntura, Derivados, Lacteos,
Online Access:	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1120354
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