INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 10, n. 97, 2019.
O preço do leite ao produtor apresentou nova queda em outubro, sendo esta última de 1,04%, um pouco superior à redução anterior (0,53%). Em novembro, o valor bruto de R$1,45, na média nacional, ficou 1,03% abaixo do valor recebido no mesmo mês de 2018. Com essa queda no preço do leite somada a forte valorização dos grãos, a relação de troca ao produtor piorou ainda mais no último mês. Em novembro foram necessários quase 39 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de mistura (70% milho e 30% farelo de soja), alta de 7,32% no mês. Em novembro de 2018 eram necessários 4,6 litros de leite a menos para aquisição dessa mesma saca. No varejo, os preços da maioria dos lácteos continuam em queda. O indicador de preço de leite e derivados caiu 0,93%, com recuo no leite UHT (- 1,09%), leite condensado (- 0,59%), leite em pó (- 0,42%), queijo (- 0,99%) e iogurte (- 0,81%). Esses dados estão apresentados no boletim mensal de INDICADORES LEITE E DERIVADOS da Plataforma de Inteligência Intelactus na sua edição de dezembro de 2019 que apresenta também os dados da balança comercial com destaque para a forte queda nas importações, em especial no leite em pó, em relação ao mesmo mês de 2018.
| Main Authors: | , , |
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| Format: | Artigo de periódico biblioteca |
| Language: | pt_BR pt_BR |
| Published: |
2019
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| Subjects: | Indicadores, Média nacional, Produção de leite, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1117094 |
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