Lista de verificação do sistema PIUP - estabelecimento vinícola.
Lista de verificação do sistema de Produção Integrada de Uva para Processamento (PIUP) para aplicar no estabelecimento vinícola possui itens abordando as seguintes áreas temáticas: capacitação; organização dos trabalhadores; recursos naturais; edificação e instalações; transporte; recepção e processamento; sistemas de rastreabilidade e auditoria; prevenção para perigos químicos, físicos e biológicos; assistência técnica e mão de obra; estado de saúde.
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| Other Authors: | |
| Format: | Parte de livro biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2016
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| Subjects: | Sistema PIUP, Lista de verificação, Organização dos trabalhadores, Recursos naturais, Edificação e instalações, Sistema de rastreabilidade e auditoria, Capacitação, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1060120 |
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