Normas técnicas da produção de uva para processamento - vinho e suco.
Neste capítulo, apresenta-se a versão atualizada das Normas Técnicas da Produção Integrada de Uva Para Processamento (PIUP), elaboradas dentro do Projeto da PIUP, pelos pesquisadores da Embrapa e com a participação efetiva do setor produtivo. No primeiro semestre do ano de 2010 foi obtida a primeira versão das Normas da PIUP, as quais foram apresentadas ao setor vitivinícola em encontro realizado nas dependências da Embrapa Uva e Vinho e, em seguida, colocadas na página da instituição para discussão e participação do setor.
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Format: | Parte de livro biblioteca |
Langue: | pt_BR por |
Publié: |
2016
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Sujets: | Normas técnicas, Produção integrada de uvas, Dtqproducaointegrada, Uva, Producao, |
Accès en ligne: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1060102 |
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