Normas técnicas da produção de uva para processamento - vinho e suco.

Neste capítulo, apresenta-se a versão atualizada das Normas Técnicas da Produção Integrada de Uva Para Processamento (PIUP), elaboradas dentro do Projeto da PIUP, pelos pesquisadores da Embrapa e com a participação efetiva do setor produtivo. No primeiro semestre do ano de 2010 foi obtida a primeira versão das Normas da PIUP, as quais foram apresentadas ao setor vitivinícola em encontro realizado nas dependências da Embrapa Uva e Vinho e, em seguida, colocadas na página da instituição para discussão e participação do setor.

Bibliographic Details

Main Authors:	SILVEIRA, S. V. da, HOFFMANN, A., GARRIDO, L. da R., ZANUS, M. C., LOPES, P. R. C., FELIPPETO, J., BOTTEGA, L., COELHO, P., TAFFAREL, J. C., MELO, G. W. B. de, PEREIRA, G. E., GUERRA, C. C., BOTTON, M., GEBLER, L., RUFATO, A. de R., BIASOTO, A. C. T., MIELE, A., CONCEIÇÃO, M. A. F., SOUZA, R. T. de
Other Authors:	SAMAR VELHO DA SILVEIRA, CNPUV; ALEXANDRE HOFFMANN, CNPUV; LUCAS DA RESSURREICAO GARRIDO, CNPUV; MAURO CELSO ZANUS, CNPUV; PAULO ROBERTO COELHO LOPES, CPATSA; João Felippeto; Leocir Bottega; Patrícia Coelho; JOAO CARLOS TAFFAREL, CNPUV; GEORGE WELLINGTON BASTOS DE MELO, CNPUV; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; MARCOS BOTTON, CNPUV; LUCIANO GEBLER, CNPUV; ANDREA DE ROSSI RUFATO, CNPUV; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; ALBERTO MIELE, CNPUV; MARCO ANTONIO FONSECA CONCEICAO, CNPUV; REGINALDO TEODORO DE SOUZA, CNPUV.
Format:	Parte de livro biblioteca
Language:	pt_BR por
Published:	2016
Subjects:	Normas técnicas, Produção integrada de uvas, Dtqproducaointegrada, Uva, Producao,
Online Access:	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1060102
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