Carne carbono neutro: um novo conceito para carne sustentável produzida nos trópicos.
O setor agropecuário brasileiro e mundial tem buscado atender a crescente demanda por alimentos, madeira, fibras e bioenergia. Concomitantemente à necessidade de aumento de produtividade, crescem as restrições para expansão sobre novas áreas para uso agropecuário. Neste contexto, a tendência contínua é que, contra-posto ao ligeiro aumento no rebanho bovino, haja diminuição de áreas destinadas à bovinocultura, com necessidade de intensificação do uso das áreas com pastagens cultivadas, pela combinação de uso otimizado de insumos, melhoria de técnicas de manejo, incremento da suplementação alimentar e utilização de sistemas de produção em integração.
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| Format: | Folhetos biblioteca |
| Language: | pt_BR pt_BR |
| Published: |
2015
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| Subjects: | Pecuária sustentável, Gas de efeito estufa, Carne Carbono Neutro, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1056155 |
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