Guía para el etiquetado de alimentos que incluyan etiquetado nutricional

Ministerio de Economía, Industria y Comercio, San José (Costa Rica) (MEIC); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Centro de Servicio de Integración de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario (Costa Rica)

Guía para el etiquetado de alimentos que incluyan etiquetado nutricional

En este proyecto se logra recopilar no sólo la normativa nacional general que regula el etiquetado en el sector agroalimentario, sino la específica para los subsectores de: chocolates y confites, frutas y vegetales procesados, jugos y néctares de frutas , productos lácteos, productos orgánicos y productos cárnicos.

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Main Authors:	Ministerio de Economía, Industria y Comercio, San José (Costa Rica) (MEIC), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Centro de Servicio de Integración de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario (Costa Rica)
Format:	Manual biblioteca
Language:	Spanish / Castilian
Published:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2002-09
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Online Access:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/11156
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Guía para el etiquetado de alimentos que incluyan etiquetado nutricional

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