La enología molecular

Trabajo presentado en el Ciclo de Conferencias 75 Aniversario CSIC, celebrada en Logroño en 2014.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: González García, Ramón
Formato: comunicación de congreso biblioteca
Idioma:Spanish / Castilian
Publicado em: 2014-11
Acesso em linha:http://hdl.handle.net/10261/147469
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